Nicht nur Tee
Kaffee
In Österreich ist Kaffee das Heißgetränk Nummer eins, und auch die Teebox kommt nicht ohne ihn aus. Zwei Seiten über seine Geschichte und seinen Anbau.
Geschichte
Von den Ziegen in Kaffa bis ins Wiener Kaffeehaus
Woher das Wort „Kaffee“ kommt, wie der Kaffee über Jemen, Mekka und Istanbul nach Europa kam und warum ein Armenier 1685 das erste Wiener Kaffeehaus eröffnete.
Anbau
Anbau und Anbaugebiete
Arabica und Robusta, Kaffeegürtel und Höhenlagen: von der Kirsche zur Bohne. Mit Weltkarte der zwölf wichtigsten Anbauländer.
Vergleich
Koffein in Tee und Kaffee
Warum Teeblätter mehr Koffein enthalten als Kaffeebohnen, die Tasse Kaffee aber trotzdem stärker ist.